Species:Myristica
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&ニクズク科 ニクズク;ナツメグ;メース nutmeg; mace 常緑小高木。果実には種子(ナツメグ)と種衣(メース)が入っており、共に料理のスパイスに用いられる。 | &ニクズク科 ニクズク;ナツメグ;メース nutmeg; mace 常緑小高木。果実には種子(ナツメグ)と種衣(メース)が入っており、共に料理のスパイスに用いられる。 | ||
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Revision as of 08:44, 4 April 2009
| Scientific Classification (based on APG-II and Taxonomicon) | |
|---|---|
| division Jpn. 門 | Tracheophyta 維管束植物門 |
| class Jpn. 綱 | Magnoliopsida モクレン綱 |
| subclass Jpn. 亜綱 | Magnoliidae モクレン亜綱 |
| order Jpn. 目 | Magnoliales モクレン目 |
| suborder Jpn. 亜目 | [[:Category:|]] |
| infraorder Jpn. 下目 | [[:Category:|]] |
| parvorder Jpn. 小目 | [[:Category:|]] |
| superfamily Jpn. 上科 | [[:Category:|]] |
| family Jpn. 科 | Myristicaceae ニクズク科 |
| subfamily Jpn. 亜科 | [[:Category:|]] |
| tribe Jpn. 族 | [[:Category:|]] |
| subtribe Jpn. 亜族 | [[:Category:|]] |
| genus Jpn. 属 | Myristica |
| Species-Flavonoid Relationship Reported | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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{{List Image/NameList|ナツメグ&ニクズク&肉荳ｸx・}
Family/Genus Description
For comprehensive information, visit Myristica page. (BY Shigeharu Okamoto)
- Myristica fragrans;Myristica moschata; Myristica officinalis
&ニクズク科 ニクズク;ナツメグ;メース nutmeg; mace 常緑小高木。果実には種子(ナツメグ)と種衣(メース)が入っており、共に料理のスパイスに用いられる。
Edibility, Medicinal Usage (食品,薬品用途)
For comprehensive information, visit Myristica page. All genera with edibility information is here. (BY Shigehiko Kanaya)
- Myristica fragrans
- [香辛料]成熟果実の仮種皮を乾燥させ香辛料として使用。 [原産]東インド諸島、モルッカ諸島
