Species:Myristica

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Latest revision as of 21:00, 8 June 2009

General Index Orders Families Image Links Edibility



Japanese Common Names: ナツメグ, ニクズク, 肉荳蒄


Scientific Classification
(based on APG-II and Taxonomicon)
division
Jpn.
Tracheophyta
維管束植物門
class
Jpn.
Magnoliopsida
モクレン綱
subclass
Jpn. 亜綱
Magnoliidae
モクレン亜綱
order
Jpn.
Magnoliales
モクレン目
suborder
Jpn. 亜目
[[:Category:|]]
infraorder
Jpn. 下目
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parvorder
Jpn. 小目
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superfamily
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family
Jpn.
Myristicaceae
ニクズク科
subfamily
Jpn. 亜科
[[:Category:|]]
tribe
Jpn.
[[:Category:|]]
subtribe
Jpn. 亜族
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genus
Jpn.
Myristica





Contents

[edit] Information

Flavonoid

Crude Drugs

  • 生薬の肉豆蒄はナツメグ(Myristica fragrans Houttuyn)の種子である。




English Codex Vegetabilis (1957)

Myristica fragrans (and other species)  


[edit] Edibility, Medicinal Usage (食品,薬品用途)

For comprehensive information, visit Myristica page. All genera with edibility information is here. (BY Shigehiko Kanaya)

Myristica fragrans

[香辛料]成熟果実の仮種皮を乾燥させ香辛料として使用。 [原産]東インド諸島、モルッカ諸島

[edit] Family/Genus Description

For comprehensive information, visit Myristica page. (BY Shigeharu Okamoto)

  • Myristica fragrans;Myristica moschata; Myristica officinalis
ニクズク科 ニクズク;ナツメグ;メース nutmeg; mace 常緑小高木。果実には種子(ナツメグ)と種衣(メース)が入っており、共に料理のスパイスに用いられる。

[edit] Links

[edit] Images



[edit] Trivia


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