Okamoto:Litsea

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Family/Genus Description

For comprehensive information, visit Litsea page. (BY Shigeharu Okamoto)

  • Litsea cubeba
クスノキ科 アオモジ;コショウノキ;ショウガノキ;タイワンヤマクロモジ litsea 落葉小高木。小枝は黒緑色を帯び、葉とともに芳香がある。3月に淡黄色の花が咲き、秋に淡紅~黒紫色の液果が成熟し、レモン様の香りと辛みがある。楊枝・香料・切り花などに利用される。
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