Okamoto:Coffea
From Metabolomics.JP
Family/Genus Description
For comprehensive information, visit Coffea page. (BY Shigeharu Okamoto)
- Coffea arabica
- アカネ科 コーヒーノキ; アラビアコーヒー coffee; Arabian coffee 常緑小高木。葉腋に芳香のある白い花が咲き、種子が2個入った漿果を実らせる。乾燥した種子を焙煎しコーヒーにする。
- Coffea canephora;Coffea robusta
- アカネ科 コンゴコーヒー; ロブスタコーヒーノキ Kongo coffee; robusta coffee
- Coffea liberica;Coffea arnoldiana
- アカネ科 リベリアコーヒー Liberian coffee
- Coffea racemosa
- アカネ科 ワイルドコーヒー wild coffee
