Okamoto:Agave

Family/Genus Description

For comprehensive information, visit Agave page. (BY Shigeharu Okamoto)

• Agave L.

リュウゼツラン科 【属名】アガウェ;アガヴェ;アガベ;リュウゼツラン属 agave; mescal 熱帯・亜熱帯アメリカに分布する。ロゼットを形成する多年性常緑多肉植物。

• Agave americana;Agave rasconensis; Agave zonata

リュウゼツラン科 アオノリュウゼツラン century plant; centuryplant; American century; American aloe; American sisal; aloe; pulque; maguei; maguey; spiked aloe; pita 常緑多年生多肉植物。無茎で雄大なロゼットを形成する。

• Agave filifera

リュウゼツラン科 ミダレユキ(乱れ雪) thread agave 多年生多肉植物。ロゼット状の葉は細く緑色で、先端に刺がある。白い葉縁は白色糸状に徐々に剥離する。

• Agave palmeri

リュウゼツラン科 アガベ・パーメリ blue century plant アリゾナ・ニューメキシコ産。新芽は食用に、樹液から酒が造られた。

• Agave salmiana;Agave atrovirens; Agave mitriformis

リュウゼツラン科 タチバリュウゼツ(立葉竜舌) メキシコ産。プルケの原料として最も重要な種の一つ。

• Agave sisalana

リュウゼツラン科 サイザルアサ;シザルアサ sisal hemp; sisal ユカタン半島産とされる。もっとも有名な繊維利用種。

• Agave stricta

リュウゼツラン科 フキアゲ hedgehog

• Agave tequilana

リュウゼツラン科 テキラリュウゼツ mezcal azul tequilero; tequila agave メキシコ産。花茎の汁液からプルケなどを、葉の基部からテキーラを作る。

• Agave victoriae-reginae;Agave ferdinandi-regis

リュウゼツラン科 ササノユキ(笹の雪) royal agave 常緑多年草。無刺のロゼットを形成し、葉には白線紋と白縁がある。20～30年を経ると、高さ4ｍの花茎を立て、淡黄色の花を咲かせる。