Category:Floratheasaponin

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Floratheasaponin A-C is known to significantly reduce the amount of neutral lipids (triglycerides) in blood serum for 50-100 mg/kg<ref>Yoshikawa M, Morikawa T, Yamamoto K, Kato Y, Nagatomo A, Matsuda H (2005) ''J Nat Prod'' 68:1360-1365</ref>.  For this activity, acylation at 21 and 22 positions of the triterpene structure is necessary. Chakasaponin I-III inhibits pancreatic lipase and for this activity, the hydroxyl group at position 15 is important.  Other functionality of floral saponins are anti-allergy and gastric mucosal protection <ref>Yoshikawa M, Wang T, Sugimoto S, Nakamura S, Nagatomo A, Matsuda H, Harima S (2008) ''Yakugaku Zasshi'' 128:141-151</ref>.
 
Floratheasaponin A-C is known to significantly reduce the amount of neutral lipids (triglycerides) in blood serum for 50-100 mg/kg<ref>Yoshikawa M, Morikawa T, Yamamoto K, Kato Y, Nagatomo A, Matsuda H (2005) ''J Nat Prod'' 68:1360-1365</ref>.  For this activity, acylation at 21 and 22 positions of the triterpene structure is necessary. Chakasaponin I-III inhibits pancreatic lipase and for this activity, the hydroxyl group at position 15 is important.  Other functionality of floral saponins are anti-allergy and gastric mucosal protection <ref>Yoshikawa M, Wang T, Sugimoto S, Nakamura S, Nagatomo A, Matsuda H, Harima S (2008) ''Yakugaku Zasshi'' 128:141-151</ref>.
 
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Floratheasaponin A-C は50-100 mg/kg の用量なら、血中の中性脂質（トリグリセリド）を有意に抑制します<ref>Yoshikawa M, Morikawa T, Yamamoto K, Kato Y, Nagatomo A, Matsuda H (2005) ''J Nat Prod'' 68:1360-1365</ref>。この活性には、トリテルペン部の21,22位に結合したアシル基が必須です。またchakasaponin I-IIIは膵リパーゼ阻害作用を持ち、これには15位水酸基の存在が重要です。その他、抗アレルギー、胃粘膜保護作用<ref>Yoshikawa M, Wang T, Sugimoto S, Nakamura S, Nagatomo A, Matsuda H, Harima S (2008) ''Yakugaku Zasshi'' 128:141-151</ref>等も見出されています。
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Floratheasaponin A-C は50-100 mg/kg の用量なら、血中の中性脂質（トリグリセリド）を有意に抑制します。
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この活性には、トリテルペン部の21,22位に結合したアシル基が必須です。
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またchakasaponin I-IIIは膵リパーゼ阻害作用を持ち、これには15位水酸基の存在が重要です。
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その他、抗アレルギー、胃粘膜保護作用等も見出されています。
 
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* Yoshikawa M, Nakamura S, Kato Y, Matsuhira K, Matsuda H (2007) ''Chem Pharm Bull'' 55:598-605
 
* Yoshikawa M, Nakamura S, Kato Y, Matsuhira K, Matsuda H (2007) ''Chem Pharm Bull'' 55:598-605
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* Yoshikawa M, Sugimoto S, Nakamura S, Matsuda H (2008) ''Chem Pharm Bull'' 56:1297-1303
 
* Yoshikawa M, Sugimoto S, Nakamura S, Matsuda H (2008) ''Chem Pharm Bull'' 56:1297-1303
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* Yoshikawa M, Sugimoto S, Kato Y, Nakamura S, Wang T, Yamashita C, Matsuda H (2008)??
 
  
 
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==庶民の茶==
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茶の種子や花にはサポニン成分が含まれており、点てると泡を生じる。
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! colspan="7" |  播磨章一 「茶花の史的考察」より<ref>[http://iitf-chaka.org/04_study_report/ 第2回国際茶花シンポジウム抄録集]、pp.3-5</ref>
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! 点て茶の名称 || 使用茶 || 塩 || 泡重視 || 茶筅 || 桶茶性 || 茶受け
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| 陰干し茶 （全国）|| 枝葉花 || ○ || ○ || ○ || × || 穀類（椀内）
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| タテ茶 （糸魚川）|| 番茶、茶花 || ○ || ○ || ○ || ○ || 漬物類（椀外）
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| バタバタ茶 （蛭谷）|| 黒茶、茶花 || ○ || ○ || ○ || ○ || 漬物類（椀外）
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| ボテボテ茶 （島根、出雲）|| 陰干し茶、茶花 || ○ || ○ || ○ || ○ || 　煮豆、冷や飯、漬物など（椀内）
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| ボテ茶 （松山）|| クコ ||  ○ || ○ || ○ || ○ || 雑具（椀内）
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| もくだ （舘岡）|| 鳥足升麻 || ○ || ○ || ○ || × || ×
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| ブクブク茶（沖縄） || サンピン茶他 ||  ○ || ○ || ○ || ○ || 穀類（椀内）
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| やこめ || 番茶 || ○ || × || × || × || 穀類（椀内）
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| 茶の湯 || 抹茶 || × || ○ || ○ || ○ || 甘味嗜好（椀外）
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| 碁石茶粥（徳島） || 碁石茶 || ○ || × || × || × || 穀類（椀内）
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Revision as of 03:33, 3 July 2010

Floratheasaponin A-C is known to significantly reduce the amount of neutral lipids (triglycerides) in blood serum for 50-100 mg/kg[1]. For this activity, acylation at 21 and 22 positions of the triterpene structure is necessary. Chakasaponin I-III inhibits pancreatic lipase and for this activity, the hydroxyl group at position 15 is important. Other functionality of floral saponins are anti-allergy and gastric mucosal protection [2].

  1. ↑ Yoshikawa M, Morikawa T, Yamamoto K, Kato Y, Nagatomo A, Matsuda H (2005) J Nat Prod 68:1360-1365
  2. ↑ Yoshikawa M, Wang T, Sugimoto S, Nakamura S, Nagatomo A, Matsuda H, Harima S (2008) Yakugaku Zasshi 128:141-151
  • Yoshikawa M, Nakamura S, Kato Y, Matsuhira K, Matsuda H (2007) Chem Pharm Bull 55:598-605
  • Yoshikawa M, Sugimoto S, Nakamura S, Matsuda H (2008) Chem Pharm Bull 56:1297-1303

Floratheasaponins

Name R1 R2 R3 R4 R5 R6
Floratheasaponin A H H Ang Ac H Xyl
Floratheasaponin B OH H Ang Ang H Xyl
Floratheasaponin C OH H Ang 2MB H Xyl
Floratheasaponin D H H Ang Ac H Rha
Floratheasaponin E OH H Ang Ang H Rha
Floratheasaponin F OH H Ang 2MB H Rha
Floratheasaponin G H H Tig Ac H Rha
Floratheasaponin H H Ac Ang Ac H Rha
Floratheasaponin I H H Ang H Ac Rha
Chakasaponin I H H Tig Ac H Xyl
Chakasaponin II OH H Tig Tig H Xyl
Chakasaponin III OH H Tig Ac H Xyl

庶民の茶

茶の種子や花にはサポニン成分が含まれており、点てると泡を生じる。

 播磨章一 「茶花の史的考察」より[1]
点て茶の名称 使用茶 塩 泡重視 茶筅 桶茶性 茶受け
陰干し茶 （全国） 枝葉花 ○ ○ ○ × 穀類（椀内）
タテ茶 （糸魚川） 番茶、茶花 ○ ○ ○ ○ 漬物類（椀外）
バタバタ茶 （蛭谷） 黒茶、茶花 ○ ○ ○ ○ 漬物類（椀外）
ボテボテ茶 （島根、出雲） 陰干し茶、茶花 ○ ○ ○ ○ 　煮豆、冷や飯、漬物など（椀内）
ボテ茶 （松山） クコ ○ ○ ○ ○ 雑具（椀内）
もくだ （舘岡） 鳥足升麻 ○ ○ ○ × ×
振茶 （中曽司） 煎茶（粉） ○ ○ ○ × 雑穀（椀内）
フイ茶 （鹿児島、徳之島） 番茶 × ○ ○ ○ ×
ブクブク茶（沖縄） サンピン茶他 ○ ○ ○ ○ 穀類（椀内）
やこめ 番茶 ○ × × × 穀類（椀内）
茶の湯 抹茶 × ○ ○ ○ 甘味嗜好（椀外）
尻振り茶 番茶 × × × × 穀類（椀内）
紀州茶粥（和歌山） 番茶 × × × × 穀類（椀内）
碁石茶粥（徳島） 碁石茶 ○ × × × 穀類（椀内）
  1. ↑ 第2回国際茶花シンポジウム抄録集、pp.3-5

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