Species:Oenanthe

Scientific Classification (based on APG-II and Taxonomicon)
division Jpn. 門	Tracheophyta 維管束植物門
class Jpn. 綱	Magnoliopsida モクレン綱
subclass Jpn. 亜綱	Asteridae キク亜綱
order Jpn. 目	Apiales セリ目
suborder Jpn. 亜目	[[:Category:\|]]
infraorder Jpn. 下目	[[:Category:\|]]
parvorder Jpn. 小目	[[:Category:\|]]
superfamily Jpn. 上科	[[:Category:\|]]
family Jpn. 科	Apiaceae セリ科
subfamily Jpn. 亜科	Apioideae
tribe Jpn. 族	Oenantheae
subtribe Jpn. 亜族	[[:Category:\|]]
genus Jpn. 属	Oenanthe

Species-Flavonoid Relationship Reported

Species	ID	Metabolite Name	Reference
*Oenanthe crocata*	FL7AACGA0010	Cyanidin 3- [ 6- (6-ferulylglucosyl) -2-xylosylgalactoside ]	Glaessgen_WE et al. 1992
*Oenanthe crocata*	FL7AACGA0011	Cyanidin 3- [ 6- (6-sinapylglucosyl) -2-xylosylgalactoside ]	Glaessgen_WE et al. 1992
*Oenanthe crocata*	FL7AACGA0005	Cyanidin 3-glucosyl- (1->6) - [ xylosyl- (1->2) -galactoside ]	Glaessgen_WE et al. 1992
*Oenanthe crocata*	FL7AACGA0010	Cyanidin 3- [ 6- (6-ferulylglucosyl) -2-xylosylgalactoside ]	Harborne_JB 1976
*Oenanthe crocata*	FL7AACGA0005	Cyanidin 3-glucosyl- (1->6) - [ xylosyl- (1->2) -galactoside ]	Harborne_JB 1976
*Oenanthe crocata*	FL5FACNSS001	Quercetin 3-O-sulfate	Harborne_JB et al. 1976
*Oenanthe crocata*	FL7AACGA0011	Cyanidin 3- [ 6- (6-sinapylglucosyl) -2-xylosylgalactoside ]	Harborne_JB et al. 1983
*Oenanthe stolonifera*	FL5FADNSS001	Persicarin	Kawaguchi_R et al. 1937

Scientific Names and Images 学名と画像

With permission from Shigenobu AOKI (Botanical Garden). Japanese names are links to pictures. (和名が画像へのリンク)

For comprehensive information, visit Oenanthe page. All genera with edibility information is here. (BY Shigehiko Kanaya)

Oenanthe javanica

[茎、葉]万葉時代には、茎芹と葉芹と記載があり、茎と葉で異なった調理法があった。カリウム、カルシウム、ビタミンA、B2、Cが豊富。 [原産]日本原産 出典：廣野卓、食の万葉集、中公新書、1452(1998);池部誠、野菜探検隊世界を歩く、文芸春秋(1986)