Species:Phaseolus

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Latest revision as of 21:00, 8 June 2009

General Index Orders Families Image Links Edibility


English Common Names: snap, Bean, lima bean, scarlet runner, kidney bean, snap bean
Japanese Common Names: インゲンマメ, サイトウ, サンドマメ, ハナマメ, ライマビーン, ライマメ


Scientific Classification
(based on APG-II and Taxonomicon)
division
Jpn.
Tracheophyta
維管束植物門
class
Jpn.
Magnoliopsida
モクレン綱
subclass
Jpn. 亜綱
Rosidae
バラ亜綱
order
Jpn.
Fabales
マメ目
suborder
Jpn. 亜目
[[:Category:|]]
infraorder
Jpn. 下目
[[:Category:|]]
parvorder
Jpn. 小目
[[:Category:|]]
superfamily
Jpn. 上科
[[:Category:|]]
family
Jpn.
Fabaceae
マメ科
subfamily
Jpn. 亜科
Papilionoideae
tribe
Jpn.
Phaseoleae
subtribe
Jpn. 亜族
[[:Category:|]]
genus
Jpn.
Phaseolus



Contents

[edit] Information

Flavonoid

Cytochrome P450

'A' indicates CYP families in Arabidopsis. CYP707 A  CYP73 A  CYP85 A  CYP98 A  



Medicinal Plants in Okinawa(沖縄県工業技術センター)

OITC Page Family Name
(Japanese)
Our page
ベニバナインゲン マメ科 Phaseolus coccineus L.

English Codex Vegetabilis (1957)

Phaseolus mungo  Phaseolus radiatus  Phaseolus vulgaris (and other species)  

Medicinal Plants in Philippines

Scientific Name English Name Tagalog Name SXRoundLogo.jpg
Phaseolus aureus Roxb. green gram; mongo bean Balatong
Phaseolus aureus Roxb. mung bean Balatong
Phaseolus lunatus Linn. lima bean Patani

[edit] Edibility, Medicinal Usage (食品,薬品用途)

For comprehensive information, visit Phaseolus page. All genera with edibility information is here. (BY Shigehiko Kanaya)

Phaseolus vulgaris

[原産]メキシコ南部から中央アメリカ。[日本伝来]承応3年(1654)に隠元禅師が中国から持参したと伝えられた。若い莢を食べるようになった栽培品種は明治初年に導入された。 出典:大場秀章、サラダ野菜の植物史、新潮選書(2004)

[edit] Family/Genus Description

For comprehensive information, visit Phaseolus page. (BY Shigeharu Okamoto)

  • Phaseolus coccineus;Phaseolus multiflorus
マメ科 ベニバナインゲン;ハナササゲ;ハナマメ;アカハナマメ scarlet runner; scarlet runner bean; runner bean; Dutch case-knife bean つる性で、根はダリアのように塊根状になる。本来は多年草だが、温帯では一年草として栽培される。葉は互生し3出複葉。花は総状花序につき、径2~2.5cm、朱赤色か白色。種子は食用にされる。
  • Phaseolus lunatus;Phaseolus limensis; Phaseolus inamoenus; Phaseolus lunatus var.macrocarpus; Phaseolus tunkinensis
マメ科 アオイマメ;ライマメ Lima bean; sugar bean; Sieva bean; Burma bean; butter bean; Carolina bean; Civet bean; Madagascar bean 多年草でつる性のものから一年草で矮性のものまで、形態の変異が大きい。豆類の中でもっとも美味といわれる。
  • Phaseolus vulgaris;Phaseolus compressus; Phaseolus ellipticus; Phaseolus gonospermus; Phaseolus oblongus; Phaseolus sphaericus; Phaseolus zebra
マメ科 インゲン;トウササゲ;ゴガツササゲ;サンドマメ;サヤインゲン snap bean; kidney bean; French bean; butterbean; pinto bean; flageolet bean; green bean; Haricot; runner bean; navy bean; string bean; great bean; Haricot bean; max bean; greenbean

[edit] Links

[edit] Images


[edit] Trivia

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