Species:Juglans

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Latest revision as of 21:00, 8 June 2009

General Index Orders Families Image Links Edibility


English Common Names: Walnut


Scientific Classification
(based on APG-II and Taxonomicon)
division
Jpn.
Tracheophyta
維管束植物門
class
Jpn.
Magnoliopsida
モクレン綱
subclass
Jpn. 亜綱
Rosidae
バラ亜綱
order
Jpn.
Fagales
ブナ目
suborder
Jpn. 亜目
[[:Category:|]]
infraorder
Jpn. 下目
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parvorder
Jpn. 小目
[[:Category:|]]
superfamily
Jpn. 上科
[[:Category:|]]
family
Jpn.
Juglandaceae
クルミ科
subfamily
Jpn. 亜科
[[:Category:|]]
tribe
Jpn.
[[:Category:|]]
subtribe
Jpn. 亜族
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genus
Jpn.
Juglans





Contents

[edit] Information

Flavonoid

Cytochrome P450

'A' indicates CYP families in Arabidopsis. CYP71 A  CYP712 A  CYP716 A  CYP721 A  CYP734 A  CYP76 A  CYP78 A  CYP81 A  CYP82 A  CYP86 A  CYP87 A  CYP88 A  CYP89 A  CYP94 A  CYP98 A  



Medicinal Plants used by Ainu

学名
(our page)
和名 科名 アイヌ語名 薬用 食用 工芸用 出典
Juglans mandshurica Maxim. var. sachalinensis Kitamura オニグルミ クルミ科 Juglandaceae ニヌム ninum (ni木-num実)、果実、(北海道全域) 実:秋に採取して貯蔵し、冬に焚き火であぶり、胚を食べた。 樹液:飲用。 樹皮:黒の染料。魚を取る時に砕いた樹皮を川に流すという話がある。木:木幣の材料。 知里真志保「分類アイヌ語辞典植物篇」

English Codex Vegetabilis (1957)

Juglans cinerea  Juglans regia  


[edit] Family/Genus Description

For comprehensive information, visit Juglans page. (BY Shigeharu Okamoto)

  • Juglans ailantifolia
クルミ科 オニグルミ Japanese walnut 落葉高木。秋に食用になる果実が実る。
  • Juglans ailantifolia var.cordiformis
クルミ科 ヒメグルミ heart nut 落葉高木。光沢のある多数の小葉をもつ羽状複葉。秋に食用になる堅果をつける。
  • Juglans cathayensis
クルミ科 チュウゴクグルミ Chinese walnut 落葉高木。秋に食用になる果実が実る。
  • Juglans cinerea
クルミ科 シログルミ;バタグルミ white walnut; butternut 落葉大高木。葉は大型で芳香が強い。秋に球形の大きな堅果が房になって実り、仁は食用になる。
  • Juglans hindsii
クルミ科 カリフォルニアクログルミ California black walnut; Northern California walnut
  • Juglans mandshurica;Juglans cathayensis
クルミ科 マンシュウグルミ Manchurian walnut
  • Juglans microcarpa;Juglans rupestris
クルミ科 リトル・ウォルナッツ little walnut 落葉高木。葉は大きくて芳香があり、先の尖った小葉からなる羽状複葉で、秋には黄色になる。
  • Juglans nigra;Juglans regia
クルミ科 クログルミ;アメリカクログルミ;アメリカグルミ black walnut; American walnut 生長が早く、樹形の美しい落葉高木。葉は光沢のある暗緑色で芳香がある。秋に、食用になる堅果を結ぶ。
  • Juglans regia
クルミ科 セイヨウグルミ;ペルシャグルミ walnut; English walnut; Persian walnut 落葉高木。若葉は芳香があり、青銅~紫紅色。仁はサラダや菓子に使われる。不乾性の食用クルミ油が採れる。

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