Okamoto:Capparis
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植物学名対象DataBase
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- Capparis micracantha
- フウチョウソウ科 マライケーパー thorn caper 刺の多い小低木。花は白色で多数の雄しべが長く伸びる。果実は紫色に熟し、香りがあって甘い。
- Capparis spinosa
- フウチョウソウ科 ケーパー;セイヨウフウチョウボク caper; caper bush; caper plant 常緑小低木。花色は淡桃色を帯びた白で、雄しべが長く伸びる。朝開いて午後にはしぼむ1日花だが、適温だと周年咲き続ける。蕾をピクルスにする。