Okamoto:Aframomum

Family/Genus Description

For comprehensive information, visit Aframomum page. (BY Shigeharu Okamoto)

• Aframomum K.Schum.

ショウガ科 【属名】アフラモムム属 aframomum 熱帯アフリカ産。大形の多年草。果実を香辛料とする。

• Aframomum melegueta;Amomum melegueta

ショウガ科 アフラモムム・メレグエタ melegueta pepper; rose grains of paradise ギニア産。高さ2.5ｍ。葉は長く芳香がある。花は黄色。果実は橙色で、カルダモンに似た強い香りがある。