PlantBiotech:Higuchi02/Table3
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| アミノ酸 | | アミノ酸 | ||
| − | | Asp, Glu, Asn, γ-アミノブチル酸, Gly, Ser, β-Ala, Thr, | + | | Asp, Glu, Asn, γ-アミノブチル酸, Gly, Ser, β-Ala, Thr, His, Gln, <br> Arg, Lys, Val, Met, Tyr, Pro, Hse, Phe, Hpr, |
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| − | | | + | | その他の窒素化合物 |
| アンモニウム, エタノールアミン, ジヒドロキシフェニルアラニン | | アンモニウム, エタノールアミン, ジヒドロキシフェニルアラニン | ||
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| 有機酸 | | 有機酸 | ||
| − | | シキミ酸, キナ酸, コハク酸, ピロリドン-カルボン酸, | + | | シキミ酸, キナ酸, コハク酸, ピロリドン-カルボン酸, リンゴ酸, <br> クエン酸, その他の有機酸 |
| − | <br> | + | |
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| 糖類 | | 糖類 | ||
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| ビタミン頬 | | ビタミン頬 | ||
| − | | ニコチン酸, パンチトン酸, ビオチン, リボフラビン, 葉酸, | + | | ニコチン酸, パンチトン酸, ビオチン, リボフラビン, 葉酸, チアミン, <br> ピリドキシン, アスコルビン酸 |
| − | <br> | + | |
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| 生長促進物質 | | 生長促進物質 | ||
| − | | オーキシン, GA, ゼアチン, 1,3-ジフェニルウレア, ゼアチングルコシド, | + | | オーキシン, GA, ゼアチン, 1,3-ジフェニルウレア, ゼアチングルコシド, <br> ゼアチンリポンド, 未同定のサイトカイニン様物質 |
| − | <br> ゼアチンリポンド, 未同定のサイトカイニン様物質 | + | |
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| その他 | | その他 | ||
| − | | RNA-ポリメラーゼ, ウラシル, DNA-P, RNA-P, アデニン, | + | | RNA-ポリメラーゼ, ウラシル, DNA-P, RNA-P, アデニン, <br> ロイコアントシアニン, カタラーゼ, 酸性ホスファターゼ, <br> ヂアスターゼ, デヒドロゲナーゼ, ペルオキシダーゼ |
| − | <br> ロイコアントシアニン, カタラーゼ, 酸性ホスファターゼ, | + | |
| − | <br> ヂアスターゼ, デヒドロゲナーゼ, ペルオキシダーゼ | + | |
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Latest revision as of 07:57, 27 August 2011
表3 ココナッツミルクの構成要素として同定された物質
- (George & Sherrington, 1984 より改変)
| アミノ酸 | Asp, Glu, Asn, γ-アミノブチル酸, Gly, Ser, β-Ala, Thr, His, Gln, Arg, Lys, Val, Met, Tyr, Pro, Hse, Phe, Hpr, |
| その他の窒素化合物 | アンモニウム, エタノールアミン, ジヒドロキシフェニルアラニン |
| 有機酸 | シキミ酸, キナ酸, コハク酸, ピロリドン-カルボン酸, リンゴ酸, クエン酸, その他の有機酸 |
| 糖類 | ショ糖, ブドウ糖, 果糖 |
| 糖アルコ-ル | マンニトール, ソルビトール, myo-イノシトール, scyllo-イノシトール |
| ビタミン頬 | ニコチン酸, パンチトン酸, ビオチン, リボフラビン, 葉酸, チアミン, ピリドキシン, アスコルビン酸 |
| 生長促進物質 | オーキシン, GA, ゼアチン, 1,3-ジフェニルウレア, ゼアチングルコシド, ゼアチンリポンド, 未同定のサイトカイニン様物質 |
| その他 | RNA-ポリメラーゼ, ウラシル, DNA-P, RNA-P, アデニン, ロイコアントシアニン, カタラーゼ, 酸性ホスファターゼ, ヂアスターゼ, デヒドロゲナーゼ, ペルオキシダーゼ |
