Tochimoto:Scutellariae Radix
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| − | == | + | ==黄芩== |
| − | {{Tochimoto/PharmacopeiaLink|『日本薬局方 第15改正（JP15）』| | + | {{Tochimoto/PharmacopeiaLink|『日本薬局方 第15改正（JP15）』|黄芩：SCUTELLARIAE |
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| − | + | RADIX | |
| − | + | |コガネバナ Scutellaria baicalensis Georgi（Labiatae）の周皮を除いた根と規定されて | |
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| + | {{Tochimoto/PharmacopeiaLink|『中華人民共和国薬典 2005年版』|黄芩：RADIX | ||
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| + | 黄芩 Scutellaria baicalensis Georgi の干燥した根と規定されている。}} | ||
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| + | 定されている。}} | ||
==市場流通品と現状== | ==市場流通品と現状== | ||
| − | + | 1970年ころまでは日本国内でも生産されたことはあるが、現在は中国産の野生種と一部栽培 | |
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| + | 種が流通している。中国北方諸省の産地に多く産出し、その分布面積は極めて広い。以前は | ||
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| + | 、河北省承徳周辺の地区のものが産出量も多く品質も優れているとされ、「熱河」と呼ばれ | ||
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| + | ていたが、資源の枯渇が進み、現在では生産量は極端に減少し、良質な黄芩も少ない。 | ||
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| + | 黄芩の規格は、枝、枯（中に枯心のあるもの）に大別され、また条（芦頭下2cmの径1.8cm以 | ||
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| + | 上、長さ9cm以上）、枝（芦頭下1.5cmの径0.6cm以上、長さ9cm以上）、尖（根の先端部）、 | ||
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| + | 片（枯心が大部分）に細分されていた。しかし、資源の枯渇に伴い現在は明確な規格分けは | ||
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| + | されなくなり、野生品と栽培品で区別される。 | ||
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| + | ===野生黄芩=== | ||
| + | 黄芩は周皮を除いた根と規定されているが、最近の流通品は周皮が残ったものが多い。これ | ||
| − | + | は成育年数の長い野生品では比較的容易に除くことができた周皮が、成育年数の短いものは | |
| − | + | 、剥離し難いからだと考えられる。 | |
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産地は河北省以外に、内蒙古自治区西部で収穫されたものが流通している。 | 産地は河北省以外に、内蒙古自治区西部で収穫されたものが流通している。 | ||
| − | + | 黄芩は水に浸すと、緑色に変色し、刻みの色は緑色を帯びる特徴がある。そのため、蒸すか | |
| − | === | + | 、熱湯に浸けてから切断するように昔からいわれている。日本市場では水に浸さずにそのま |
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| + | ま切断することが多い。これにより刻みの調剤用黄芩の色を、黄色に保つことができる。 | ||
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| + | ===栽培黄芩=== | ||
| + | 栽培黄芩は、資源の枯渇に伴い1990年代前半から日本市場に流通するようになった。流通し | ||
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| + | ている栽培黄芩は１～2年栽培が多く、周皮が未発達で、除かれていないことが多い。そこで | ||
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| + | 当社では畑での管理栽培ではなく、できるだけ自然の力にまかせて行う粗放栽培によって播 | ||
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| + | 種後4～5年で収穫する栽培方法を行っている。粗放栽培とは、人工的に播種（種まき）を行 | ||
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| + | い、その後は自然生育にまかせた栽培方法のことである。一部、除草を行う場合もある。 | ||
==生産加工状況== | ==生産加工状況== | ||
| − | === | + | ===中国河北省 野生＆栽培黄芩=== |
| − | === | + | ===粗放栽培黄芩=== |
| − | + | 野生黄芩の資源枯渇が深刻になり、栽培黄芩の転換をはかる必要に迫られたが、流通する栽 | |
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| + | 培黄芩は栽培年数が1～2年で、指標成分のバイカリンなどは日局の規格に問題なかったもの | ||
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| + | の、経験的鑑別では満足できるものではなかった。2004年から、より野生黄芩に近い品質の | ||
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| + | 黄芩の生産を目指して粗放栽培を行っている。 | ||
====中国遼寧省における粗放栽培==== | ====中国遼寧省における粗放栽培==== | ||
| − | + | 熱河地方に似た山での栽培を検討し、一部播種後の発芽が不良のため、2年目にも播種してい | |
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| + | る。約7cmの1年生苗から開花した黄芩など色々な成育度合の黄芩が見られる。無農薬、無肥 | ||
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| + | 料の完全な自然栽培である。 | ||
====中国陝西省における粗放栽培==== | ====中国陝西省における粗放栽培==== | ||
| − | + | 陝西省の黄土高原は土地が痩せており、農作物の栽培に適してはいないが黄土高原の広大な | |
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| + | 土地での栽培を検討し、2006年より粗放栽培を行っている。将来的には4～5年生黄芩の粗放 | ||
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| + | 栽培の基地にしたいと考えている。 | ||
==理化学的品質評価== | ==理化学的品質評価== | ||
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| − | |+ 規格別理化学試験 DATA<br/><small> | + | |+ 規格別理化学試験 DATA<br/><small>対象：1985年～2009年市場品（一部、蒐集サンプル |
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| + | を含む） Mean±SD（%）</small> | ||
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| − | ! 規格 || 検体数 || 灰分<br/>6.0％以下 || 酸不溶性灰分 || 乾燥減量<br/>12.0%以下 || 希エタノール<br/>エキス含量 | + | ! 規格 || 検体数 || 灰分<br/>6.0％以下 || 酸不溶性灰分 || 乾燥減量<br/>12.0% |
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| + | 以下 || 希エタノール<br/>エキス含量 | ||
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| 尖 || 115 || 4.2 ±0.4 || 0.2 ±0.1 || 10.0 ±1.0 || 44.8 ±3.4 | | 尖 || 115 || 4.2 ±0.4 || 0.2 ±0.1 || 10.0 ±1.0 || 44.8 ±3.4 | ||
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|+ 規格＆産地別理化学試験 DATA <small>Mean±SD（%）</small> | |+ 規格＆産地別理化学試験 DATA <small>Mean±SD（%）</small> | ||
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| − | ! 規格 || 検体数 || 灰分<br/>6.0％以下 || 酸不溶性灰分 || 乾燥減量<br/>12.0%以下 || 希エタノール<br/>エキス含量 | + | ! 規格 || 検体数 || 灰分<br/>6.0％以下 || 酸不溶性灰分 || 乾燥減量<br/>12.0% |
| + | |||
| + | 以下 || 希エタノール<br/>エキス含量 | ||
|- | |- | ||
| 尖：河北 || 67 || 4.1 ±0.3 || 0.2 ±0.1 || 10.1 ±1.0 || 45.8 ±3.0 | | 尖：河北 || 67 || 4.1 ±0.3 || 0.2 ±0.1 || 10.1 ±1.0 || 45.8 ±3.0 | ||
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JP15：内部形態についての記載はない。 | JP15：内部形態についての記載はない。 | ||
;生薬の性状 | ;生薬の性状 | ||
| − | 本品は円すい状、半管状又は平板状で、長さ5～20cm，径0. | + | 本品は円すい状、半管状又は平板状で、長さ5～20cm，径0.5～3cmである。外面は黄芩褐色を |
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| + | 呈し、粗雑で著明な縦じわを認め、ところどころに側根の跡及び褐色の周皮の破片を残す。 | ||
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| + | 上端には茎の跡又は茎の残基を付ける。老根では中心部の木部は腐朽し、またしばしばうつ | ||
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| + | ろとなる。質は堅いが折りやすい。折面は繊維性で黄色である。 | ||
本品はほとんどにおいがなく、味はわずかに苦い。 | 本品はほとんどにおいがなく、味はわずかに苦い。 | ||
| − | ●野生と栽培の違い | + | ●野生と栽培の違い ●韓国産黄芩 |
| − | + | ○黄芩（野生）＜中国河北省＞ ○黄芩（栽培） ○黄芩 （栽培）＜韓国＞ | |
道管の配列が年輪状を呈している。 | 道管の配列が年輪状を呈している。 | ||
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皮層に認められる石細胞は比較的多い。 | 皮層に認められる石細胞は比較的多い。 | ||
| − | + | ●基原植物の違い（粘毛黄芩） | |
道管の配列が放射状を呈している。 | 道管の配列が放射状を呈している。 | ||
木部繊維は比較的多い。 | 木部繊維は比較的多い。 | ||
皮層に認められる石細胞は比較的少ない。 | 皮層に認められる石細胞は比較的少ない。 | ||
| − | + | ○粘毛黄芩 ＜中国河北省＞ | |
道管の配列が年輪状を呈している。 | 道管の配列が年輪状を呈している。 | ||
Revision as of 17:44, 15 December 2010
Contents |
黄芩
『日本薬局方 第15改正（JP15）』
- 黄芩：SCUTELLARIAE
RADIX
- コガネバナ Scutellaria baicalensis Georgi（Labiatae）の周皮を除いた根と規定されて
いる。
『中華人民共和国薬典 2005年版』
- 黄芩：RADIX
SCUTELLARIAE 黄芩 Scutellaria baicalensis Georgi の干燥した根と規定されている。
- {{{3}}}
『大韓薬典 第9改正』
- 황금 黄芩：SCUTELLARIAE RADIX
- 속썩은풀 Scutellaria baicalensis Georgiの根でそのまま、または周皮を除いたものと規
定されている。
市場流通品と現状
1970年ころまでは日本国内でも生産されたことはあるが、現在は中国産の野生種と一部栽培
種が流通している。中国北方諸省の産地に多く産出し、その分布面積は極めて広い。以前は
、河北省承徳周辺の地区のものが産出量も多く品質も優れているとされ、「熱河」と呼ばれ
ていたが、資源の枯渇が進み、現在では生産量は極端に減少し、良質な黄芩も少ない。
黄芩の規格は、枝、枯（中に枯心のあるもの）に大別され、また条（芦頭下2cmの径1.8cm以
上、長さ9cm以上）、枝（芦頭下1.5cmの径0.6cm以上、長さ9cm以上）、尖（根の先端部）、
片（枯心が大部分）に細分されていた。しかし、資源の枯渇に伴い現在は明確な規格分けは
されなくなり、野生品と栽培品で区別される。
野生黄芩
黄芩は周皮を除いた根と規定されているが、最近の流通品は周皮が残ったものが多い。これ
は成育年数の長い野生品では比較的容易に除くことができた周皮が、成育年数の短いものは
、剥離し難いからだと考えられる。
産地は河北省以外に、内蒙古自治区西部で収穫されたものが流通している。
黄芩は水に浸すと、緑色に変色し、刻みの色は緑色を帯びる特徴がある。そのため、蒸すか
、熱湯に浸けてから切断するように昔からいわれている。日本市場では水に浸さずにそのま
ま切断することが多い。これにより刻みの調剤用黄芩の色を、黄色に保つことができる。
栽培黄芩
栽培黄芩は、資源の枯渇に伴い1990年代前半から日本市場に流通するようになった。流通し
ている栽培黄芩は１～2年栽培が多く、周皮が未発達で、除かれていないことが多い。そこで
当社では畑での管理栽培ではなく、できるだけ自然の力にまかせて行う粗放栽培によって播
種後4～5年で収穫する栽培方法を行っている。粗放栽培とは、人工的に播種（種まき）を行
い、その後は自然生育にまかせた栽培方法のことである。一部、除草を行う場合もある。
生産加工状況
中国河北省 野生＆栽培黄芩
粗放栽培黄芩
野生黄芩の資源枯渇が深刻になり、栽培黄芩の転換をはかる必要に迫られたが、流通する栽
培黄芩は栽培年数が1～2年で、指標成分のバイカリンなどは日局の規格に問題なかったもの
の、経験的鑑別では満足できるものではなかった。2004年から、より野生黄芩に近い品質の
黄芩の生産を目指して粗放栽培を行っている。
中国遼寧省における粗放栽培
熱河地方に似た山での栽培を検討し、一部播種後の発芽が不良のため、2年目にも播種してい
る。約7cmの1年生苗から開花した黄芩など色々な成育度合の黄芩が見られる。無農薬、無肥
料の完全な自然栽培である。
中国陝西省における粗放栽培
陝西省の黄土高原は土地が痩せており、農作物の栽培に適してはいないが黄土高原の広大な
土地での栽培を検討し、2006年より粗放栽培を行っている。将来的には4～5年生黄芩の粗放
栽培の基地にしたいと考えている。
理化学的品質評価
| 規格 | 検体数 | 灰分 6.0％以下 |
酸不溶性灰分 | 乾燥減量 12.0% 以下 || 希エタノール | |
|---|---|---|---|---|---|
| 尖 | 115 | 4.2 ±0.4 | 0.2 ±0.1 | 10.0 ±1.0 | 44.8 ±3.4 |
| 片 | 45 | 4.6 ±0.4 | 0.4 ±0.3 | 10.0 ±1.0 | 38.7 ±3.1 |
| 条 | 7 | 3.7 ±0.2 | 0.1 ±0.1 | 9.8 ±0.8 | 46.1 ±2.4 |
| 栽培品 | 7 | 4.2 ±0.2 | 0.2 ±0.1 | 9.6 ±1.3 | 55.7 ±3.6 |
- 灰分
- 片 ＞ 尖，栽培品 ＞ 条 （ p < 0.05 ）
- 希エタノールエキス含量
- 栽培品 ＞ 条，尖 ＞ 片 （ p < 0.05 ）
| 規格 | 検体数 | 灰分 6.0％以下 |
酸不溶性灰分 | 乾燥減量 12.0% 以下 || 希エタノール | |
|---|---|---|---|---|---|
| 尖：河北 | 67 | 4.1 ±0.3 | 0.2 ±0.1 | 10.1 ±1.0 | 45.8 ±3.0 |
| 尖：内蒙古 | 7 | 3.9 ±0.3 | 0.2 ±0.1 | 9.8 ±1.0 | 45.6 ±1.9 |
| 片：河北 | 25 | 4.6 ±0.5 | 0.4 ±0.3 | 10.0 ±1.0 | 38.7 ±3.4 |
| 片：内蒙古 | 2 | 4.0 ±0.3 | 0.2 | 9.6 ±0.4 | 42.4 ±2.1 |
baicalin含量の比較 （JP15 : 10.0%以上）
1） 規格による比較 ○ 栽培品， 尖，条 ＞ 片 （ p < 0.05 ） 2） 規格と産地による比較
内部形態：鏡検
JP15：内部形態についての記載はない。
- 生薬の性状
本品は円すい状、半管状又は平板状で、長さ5～20cm，径0.5～3cmである。外面は黄芩褐色を
呈し、粗雑で著明な縦じわを認め、ところどころに側根の跡及び褐色の周皮の破片を残す。
上端には茎の跡又は茎の残基を付ける。老根では中心部の木部は腐朽し、またしばしばうつ
ろとなる。質は堅いが折りやすい。折面は繊維性で黄色である。
本品はほとんどにおいがなく、味はわずかに苦い。
●野生と栽培の違い ●韓国産黄芩
○黄芩（野生）＜中国河北省＞ ○黄芩（栽培） ○黄芩 （栽培）＜韓国＞
道管の配列が年輪状を呈している。 木部繊維は比較的少ない。 皮層に認められる石細胞は比較的多い。 道管の配列が放射状を呈している。 木部繊維は比較的少ない。 皮層に認められる石細胞は比較的多い。
●基原植物の違い（粘毛黄芩） 道管の配列が放射状を呈している。 木部繊維は比較的多い。 皮層に認められる石細胞は比較的少ない。 ○粘毛黄芩 ＜中国河北省＞
道管の配列が年輪状を呈している。 木部繊維は比較的少ない。 皮層に認められる石細胞は極めて少ない。
●栽培年数による違い（試験栽培品） ○1年生（中央部） ○2年生（中央部） ○2年生（下部） ○1年生（下部）
